Все про сахарный диабет 1 и 2 типа
Школадиабета
ПРОСТЫЕ УГЛЕВОДЫ – это моносахариды и дисахариды (структурные «кирпичики» углеводов состоят из одной или двух связанных молекул):
• глюкоза;
• фруктоза;
• галактоза;
• сахароза (тростниковый, свекольный сахар);
• лактоза (молочный сахар);
• мальтоза (солодовый сахар).
Простые углеводы быстрее проходят процесс переваривания и быстрее попадают в кровь.
Их называют быстродействующими или быстрыми.
Стоит отметить, что скорость всасывания продукта зависит не только от того, простые или сложные углеводы в нём содержатся.
